Archive for september, 2010

Kylling & grøntsager i fad


2 personer

Du skal bruge;
316 g kylling, brystfilet, 1,5%
110 g peberfrugt, rød
125 g squash, zucchini
94 g porre
114 g champignon
5 g chili, røde, friske
1 dåse hakkede tomater, dåse
28 g fond du chef, vegetable, koncentreret, knorr
1 alm glas vand
150 g mozzarella 13%, coop
1 tsk salt
6 g peber, sort
8 g karry, pulver

 (man behøver ikke holde sig til det antal gram 100%)

Kyllinger lægges i ildfast fad, de forskellige grøntsager kommes over, krydderier, hakket tomat og boulion. Toppes af med mozzarella på toppen.

30-35 min. i ovn ved 200-220 grader.

* Man kan stort set komme alle slags grøntsager i, det smager fantastisk!

Reklamer

1. september 2010 at 21:38 1 kommentar


Blog Stats

  • 446,990 hits

Indtast din e-mail, og følg denne blog- modtag samtidig e-mails når der er nyt på bloggen.

Slut dig til de 64, der følger denne blog